MeGreen

В условиях плотной застройки мегаполиса, одним из немногих возможных способов городского озеленения является озеленение крыш. Это решение успешно применяется во многих городах мира и приносит большую экологическую пользу: зелёные насаждения уменьшают общую температуру города, а также способствуют регулированию микроклимата в зданиях и снижают расходы на климатизацию в среднем на 20-30%. Кроме того, они защищают от шума, пыли, электромагнитных излучений и создают дополнительную зону отдыха вблизи дома. И обустраивать их можно не только травяным настилом, а цветами, деревьями, и даже огородом. Истории ферм на крыше мы и предлагаем в этой заметке.

90 000 килограмм земли, 1 000 земляных червей, 560 кв. м площади и 60 000 $ ушло на создание овощной фермы Rooftop Farm на крыше в Нью-Йорке. Местный ресторан Marlow & Sons уже в очереди на урожай, а сама ферма пользуется популярность среди добровольцев, желающих покопаться в земле.

Для многих владельцев домов в США озеленение крыши это не только экологически дружественное поведение, а и снижение налоговых выплат.

Шеф-повар гарантирует свежесть и натуральность овощей, органически выращенных на крыше ресторана.

Гроверы-активисты

Материалы по теме:

• Толковый словарь: Пермакультура

• Принципы органического производства

• Гидропонная ферма на крыше в Нью-Йорке